Nini supermercados
Estudio de consultoría logística para la detección de eficiencias en la logística interna
La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina – 2012
Diagnóstico del almacén central del supermercado Mayorista.
Superfície disponibles:
- 16.500 m2 en Salón de ventas
- 31.000 m2 de depósito
- 5.000 m3 en cámaras de frío
Definición de la nueva configuración de estanterías para 25.000 posiciones en 5 niveles de estiba.
Nueva metodología de reposición a picking.
Recomendación de adaptación de tamaños en los lotes de compra que faciliten la reposición de SKUs a las estanterías de picking.
